A növények szempontjából fontos tényező a talaj kémhatása, ugyanis a talaj pH értéke befolyásolja a benne rejlő tápanyagok felvehetőségét a számukra. Lúgos talajon több más elem közt pl. a vas is oldhatatlan só formájában kicsapódik, így a növények nem tudják hasznosítani azt. Erősen savanyú talajon viszont a fémionok koncentrációja válhat toxikussá egyes növények számára.
 |
| Rododendron |
A rododendronokhoz hasonlóan savanyú talajt kedvel többek között a hanga (Erica), a kúszó fajdbogyó (Gaultheria procumbens), a csarab (Calluna vulgaris) is.
 |
| Hanga |
 |
| Kúszó fajdbogyó |
 |
| Mészben gazdag kerti földet igényel a tövises kapricserje (Capparis spinosa), melynek termése a kapribogyó. |
